Basque Culinary Center
2026

APAR-en identitatea, GOe-ko jatetxe berria.

Media 1

Itsasoaren mugimenduaren eta aparraren jariakortasunaren artean APAR sortzen da, bere inguruneari eta olatuak hautsi eta eraldatzen diren uneari lotutako kontzeptua. GOe eraikineko azken solairuan dago jatetxea, eta “olatuen bidearen” azken puntu hori irudikatzen du, non arkitektura eta esanahia bat datozen.

Bere izenak, sortze-prozesuaren parte izan denak, “apar” hitza hartzen du euskaratik, lekuarekin eta ideiarekin duen lotura sendotuz. Identitatea itsas aparraren izaera organiko eta aldakorrean inspiratzen da, bere mugimendua ikusizko sistema dinamiko eta moldakor batean itzuliz.

Foto de la cara frontal de la tarjeta de visita de APAR
Foto de la espuma del mar
Logotipo principal y sus versiones: vertical y circular

Forma leunek eta etengabeko loturek definituta, itsas aparraren jariakortasuna eta kohesioa gogorarazten dituztenak, logotipoa sistema grafiko bizidun gisa ulertzen da: malgua eta moldakorra, euskarriaren arabera eraldatzeko gai dena, bere nortasuna galdu gabe.

Foto de la puerta de entrada de APAR
Foto de la pantalla del hall del edificio GOe
Foto de la señalización del edificio con el logo de APAR
Imagen de la rueda de color de la marca
Foto de la mesa central de APAR
Foto de la tarjeta de visita de APAR por las dos caras

Tipografia baliabide adierazkor gisa planteatzen da, mugimendua aztertzen duena, distortsioa eta irregularitatea txertatuz jariakortasuna eta kontrolatutako inperfekzioa transmititzeko. Tratamendu honek etengabeko eraldaketan dagoen identitate baten ideia indartzen du, bizia eta aldakorra dena.

Imagen de una composición tipografía
Foto de las cartas cerradas de APAR sobre la mesa
Imagen de la maquetación de las cartas de APAR
Foto de la carta abierta de APAR sobre la mesa