Basque Culinary Center
2026

APAR-en identitatea, GOe-ko jatetxe berria.

Foto de la mesa central de APAR

Entre el movimiento del mar y la fluidez de la espuma nace APAR, un concepto ligado a su entorno y al instante en que la ola rompe y se transforma. Ubicado en la última planta del edificio GOe, el restaurante encarna ese punto final del “camino de las olas”, donde arquitectura y significado convergen.

Su nombre, concebido como parte
del propio proceso creativo, toma del euskera la palabra “espuma”, reforzando su vínculo con el lugar y la idea.
La identidad se inspira en el carácter orgánico y cambiante de la espuma marina, traduciendo su movimiento
en un sistema visual dinámico y versátil.

Foto de la cara frontal de la tarjeta de visita de APAR
Foto de la espuma del mar
Logotipo principal y sus versiones: vertical y circular

Definido por formas suaves
 y conexiones continuas que evocan la fluidez y cohesión de la espuma del mar, el logotipo se concibe como un sistema gráfico vivo: flexible y adaptable, capaz de transformarse según el soporte sin perder su identidad.

Foto de la puerta de entrada de APAR
Foto de la pantalla del hall del edificio GOe
Foto de la señalización del edificio con el logo de APAR
Imagen de la rueda de color de la marca
Foto de la mesa central de APAR
Foto de la tarjeta de visita de APAR por las dos caras

La tipografía se plantea como un recurso expresivo que explora el movimiento, incorporando distorsión e irregularidad para transmitir fluidez y una imperfección controlada.

Este tratamiento refuerza la idea de una identidad en constante transformación, viva y cambiante.

Imagen de una composición tipografía
Foto de las cartas cerradas de APAR sobre la mesa
Imagen de la maquetación de las cartas de APAR
Foto de la carta abierta de APAR sobre la mesa